Welkom bij Jozef
Kom ‘thuis’ bij Jozef op de Mariaplaats en maak kennis met zijn liefde voor lekker en bijzonder eten & drinken.
Jozef staat elke dag al vroeg in de keuken om een fijn ontbijt te verzorgen en gaat na de lunch en het diner door tot de laatste borrelhapjes zijn geserveerd.
Broden komen elke dag vers van een lokale bakker en voor de vlees- en visgerechten kiest Jozef (waar mogelijk) voor de verantwoorde optie.
Groente en fruit wordt zoveel mogelijk seizoensgebonden ingekocht.
Hierdoor zal Jozef’s dinerkaart ook vier keer per jaar wisselen van gerechten, zo kookt Jozef met de seizoenen mee en kan hij altijd mooie en verse gerechten serveren.
Benieuwd hoe dat eruit ziet? Bij Jozef is de keuken open en kun je met eigen ogen zien hoe de koks alles ter plekke bereiden.
AGENDA
Iedere vrijdag, VRIJMIBO, 12:00-19:00 uur
Jozef houdt van gezellige gasten! Daarom luidt hij de vrijdagmiddagborrel in met iedere week een Gin & Tonic en Gin & Tonic 0.0 voor maar 5 euro!!!
Jozef houdt van de Maria Pomp
De ‘St. Maria Pomp’ of Mariapomp is een voormalige openbare waterpomp in Utrecht.
De pompopbouw is in 1844 op de Mariaplaats geplaatst en bestaat uit hardsteen met metalen elementen (zwengel, lantaarn en twee tuiten in de vorm van een leeuwenkop).
Al ver vóór die tijd werd er water gewonnen op en rond deze locatie.
Tijdens de grote cholera-uitbraken in de jaren 1870 in de stad Utrecht was de Mariapomp één van de weinige openbare pompen in Utrecht met schoon water.
Niet lang daarna begon de aanleg van een drinkwatervoorziening door leidingen in de Domstad.
De openbare pompen werden uiteindelijk gesloten en vele daarvan afgebroken. In 1931 werd de Mariapomp verwijderd maar in 1975 teruggeplaatst.
De pomp is een rijksmonument. Om de Mariapomp te eren heeft Jozef de leeuw van de pomp verwerkt in zijn logo.
Daarnaast is een van Jozef’s tapzuilen vernoemd naar ‘de Pomp’. Een tap met wisselende regionale bieren.
In het Utrechts Nieuwsblad van 3 januari 1942 is over de pomp te lezen: “De Mariapomp genoot zo’n goede reputatie dat één van de stadgenoten haar op de volgende wijze verheerlijkte: ‘Zij is als pomp onder de pompen, wat een lakschoen is onder de klompen.’
De Mariapomp heeft het tenslotte toch tegen de waterleiding af moeten leggen.
Op zondag is het bij Jozef heerlijk ontspannen!
‘Zondag is een rustdag’, tenminste… nog wel bij Jozef! Kom op zondag lekker luieren bij hem ‘thuis’.
Ja, gewoon in zijn eigen woonkamer ontspannen onderuit in een heerlijke fauteuil met een goed glas, lekker eten en fijn gezelschap.
De wereldse wijnen van Jozef
Van Oostenrijk tot Nieuw-Zeeland en van Italië tot Argentinië, Jozef zoekt de hele wereld af om jou te kunnen laten genieten van de beste wijnen
Jozef’s bijzondere kopje koffie…
Proef de exclusieve Vascobelo koffie. Vascobelo koffie begint op de koffiebonen plantages van Brazilië, Colombia, Indonesië, Ethiopië, India en Guatemala.
Voor de melanges worden alleen koffiebonen met een Rainforest Alliance-certificering gekozen.
Dit keurmerk biedt de garantie dat de koffie op de juiste manier tot stand komt.
Reserveren
Vul hieronder het formulier in om te reserveren.
In verband met de coronamaatregelen:
- Hanteert Jozef een maximum van 4 personen per tafel/reservering.
- Is reserveren voor op het terras alleen mogelijk aan de deur.
- Werkt Jozef op zaterdagmiddag en zondagmiddag alleen met reserveringen aan de deur.
- Is online reserveren alleen mogelijk voor lunch of diner, voor maximaal 4 personen.
- Heeft Jozef alleen plek voor tafels van 3 of 4 personen wanneer jullie uit één huishouden komen.
- Is de speelhoek helaas gesloten.
- Is reserveren voor de borrel alleen mogelijk aan de deur.
Vacatures
Jozef zoekt:
- Floormanagers
- Barmannen & Barvrouwen
- Bedieningsmedewerkers
- Koks
- Keukenhulpen
Alle functies zowel FullTime als Parttime beschikbaar.
Solliciteer nu en vul onderstaand formulier in:
