I.v.m. de coronabeperkingen serveert Jozef momenteel alleen lunch

VOORAF

• Carpaccio

  €10,50

  Met truffelmayonaise, tomaat, komkommer, rode uit en Parmezaanse kaas

• Crispy Tuna

  €11,50

  Met wasabi, Japanse mayonaise, wakame en gemarineerde gember

• Kroketjes

  €10,50

  Kroketjes van risotto, pittige paprika en manchego. Geserveerd met mascarpone en waterkers

• Baklava

  €10,50

  van zachte geitenkaas, honing, walnoten , spinzaie en gekaramelliseerde vijg

• Caprese

  €10,50

  van buffelmozzarella, pomodoritomaat en basilicum. Geserveerd met rucolapesto en balsamicostroop

MAALTIJDSALADES

• Carpaccio

  €18,50

  Met truffelmayo, tomaat, komkommer, rode ui en Parmezaanse kaas

• Geitenkaas

  €16,50

  Krokante geitenkaas met witte kool, rozijnen, appel, walnoten en honing

• Caprese ==€16,50

  Buffelmozzarella, pomodoritomaat en basilicum

HOOFDGERECHTEN

• Entrecote

  €21,50

  Met langzaam gegaarde sukade, mierikswortelpuree, knolselderij,truffelaardappel en basilicum-jus.

• Kipsate

  €18,50

  Met oosterse groenten, sambal-ei, artjar, cassave, satesaus en friet

• Fish & Chips

  €19,50

  Lekkerbek met bosui, krokante kappertjes, ravigottesaus en friet

• Rode Bietenrisotto

  €17,50

  Met krokante geitenkaas, calvadosappel en pastinaakchips

• Raviolini

  €18,50

  Van pecorino, artisjok en spinazie. Geserveerd met amandelen en komijnroom

• Kabeljauw

  €22,50

  Met een knapperig korstje van grove mosterd en stampot van pastinaak en

• Spareribs

  €18,50

  Huisgemarineerde spareribs met friet, koolsla, knoflooksaus, cocktailsaus

• KINDERGERECHTEN

• Voor alle kinderen tot 12 jaar

• Poffertjes met boter en poedersuiker

  €4,50

• Pizza Margherita

  €9,50

• Friet met appelmoes

  €7,50

  met keuze uit: kipnuggets, kaastengels, frikadellen of bitterballen

NAGERECHTEN

• Crème brûlée

  €8,50

  Met stroopwafelstukjes en mokkaroomijs

• Tiramisu

  €8,50

  Met aardbeienroomijs en koffiestroop

• Kaasplank

  €12,50

  Met kaas van Stalenhoef met appelstroop en kletsenbrood.

• Soepje van rood fruit

  €8,50

  Met witte chocolade ijs, frambozen en krokante chocolade

WIJNKAART

WIT

• TALMA Verdejo

  €4.00/21.-

  Spanje • Bloemen, exotisch fruit en groene kruiden

• TOMBACCO FIOROSO Pinot Grigio

  €4.00/21.-

  Italië • Peer, nectarine, jasmijn en amandelen

• LES COLIMONTS Viognier

  €4.50/24.-

  Frankrijk • Perzik, verse abrikozen, bloementuin

• LES COLIMONTS Chardonnay Reserve

  €4.50/24.-

  Frankrijk • Tropisch fruit, gekonfijte vruchten, boter, vanille en hout

• CURIOUS KIWI Sauvignon Blanc

  €4.50/24.-

  Nieuw-Zeeland• Kruisbessen, groene paprika en pompelmoes

• ELFENHOF Grüner Veltliner

  €4.50/24.-

  Oostenrijk • Citrus, witte peper en een vleugje honing

• SANKT HILARIUS Rheinhessen

  €4,00/21.-

  Duitsland • Zoet, rijp tropisch fruit

ROOD

• CERF VOLANT Syrah

  €4.00/21.-

  Frankrijk • Zwarte en rode bessen, kruidig en sappig

• BODEGA RIOJA VEGA Tempranillo

  €4.00/21.-

  Spanje • Cassis, amarenakersen, koffieboontjes en peper

• VALLE DE LA PUERTA Malbec

  €4.50/24.-

  Argentinië • Vol met bosfruit, viooltjes en chocolade

• LES COLIMONTS Cabernet Sauvignon

  €4.50/24.-

  Frankrijk • Bramen, pruimen, gul, leder

ROSÉ

• QUATRE SAISONS Cabernet

  €4,00/21,-

  Frankrijk. Kersen, bosaardbeien en salie

• MUENZENRIEDER Rosecco Frizzante

  €4,50/24,-

  Oostenrijk • Vers rood fruit, zoete snoepjes en bloesem

MOUSSEREND

• TOMBACCO Prosecco Spumante 20cl

  €7,50

  Italië - Zachte mousse, appel, peer, citroen

• CANALS NADAL Cava Calderé

  €27,50

  Spanje - Droog, zuiver, fris en licht fruitig

BIEREN

van het fust

• Heineken Pilsener, 5% of 0,0%

• Paulaner hefe weiße. 5,5%

• Affligem Blond, 6,8%

• La Chouffe. 8,0%

• Vedett extra white. 4,7%

• Lagunitas 6,2% IPA

• EIGEN SCHULD 25cl

  Wisselend bier van onze eigen brouwerij

van fles of blik

• PILSENER & BLOND

• CHIMAY GOUD 4,8%

  €4,50

• BRUGSE ZOT 6,0%

  €5,00

• JUDAS 8,5%

  €5,50

• SOL 4,5%

  €5,00

• BLONDIE ‘t IJ 4,8%

  €5,00

WIT & SAISON

• DUPONT SAISON 6,5%

  €4,50

• LOWLANDER 6,5% witbier

  €4,50

FRUIT, RADLER, CIDER

• MORT SUBITE 4,0%

  €4,50

• APPLE BANDIT 4,5%

  €4,50

• AMSTEL RADLER 2%

  €4,50

IPA

• MOOIE NEL 6,5%

  €5,50

• HOP ZIJ MET ONS 6%

  €5,50

  glutenvrij

• DEAD PONY 3,8% pale ale

  €5,50

• ELVIS JUICE 6,5% IPA

  €5,50

• HAZY SUNRISE 7,1% NEIPA

  €5,50

• MOSAIC HOP 5,5% IPA

  €5,00

DUBBEL, TRIPEL, AMBER

• GUINNESS 4,2% stout

  €5,00

• ROCHFORT 8 9,1% dubbel

  €5,50

• WESTMALLE 9,5% tripel

  €5,50

• KARMELIET 8,0% tripel

  €5,50

• KONINCK 5,0% amber

  €4,50

ALCOHOLVRIJ

• G&T • Seedlip

  €6.50

• Heineken 0.0% tap

  €3,10

• Palm 0.0%

  €3.00

• Amstel Radler 0%

  €3,00

• Wieckse Witte 0.0%

  €3.50

• Paulaner 0.3%

  €3.00

• Playground IPA 0.5%

  €4.50

• Sport zot 0.4%

  €4.50

• Lowlander White Ale 0.0%

  €4.50